说到名酒回收，大家首先想到的就是，茅台酒，国窖，五粮液，这几款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有价值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期长了，有时候要比90年代的茅台酒回收价值都高的，当然要是真正的年份酒。

前天就有一个拿来了一瓶地方贡酒让我给看下，说是当年给她安装的嫁妆。这款酒已经停产了，我看了下瓶盖、瓶标、瓶身的新旧程度跟光滑程度，还有酒花十分好。说要搬家，怕给弄碎了，问我收不收？这么好的就谁不爱，谈好价格，当场就交易了。

每一瓶老酒都是有意义的，除了酒自身的美味甘甜，还有人们赋予它的意义，卖酒并不是他忘记，而是怕搬家把送的酒给打碎，她说自己也舍不得喝，也不会喝酒，生前就喜爱酒，所有他想把酒送给更懂它的人。让美好的酒文化流传！

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这就是陈年老酒的“跑酒”现象，因为时间久了，里面的酒自然挥发掉。
1、“跑”酒让酒很受伤“我刚弄了两箱子黄鹤楼，1993年的酒。结果打开一看，只能挑出来三瓶是满的，其他都跑了大半瓶。度数也降了一半，口味柔了比较多，目前估计只剩下十几度了。

5、陈酿陈酿是陈酿茅台酒的升级版本，产量很少，酒质极好，只出目前外交活动中，作为国礼馈赠给外国及贵宾。代表产品：上陈酿茅台酒。采用30年陈年酒质，酿制而成。
6、年份酒茅台年份酒，作为国内酒的代表作，继陈酿茅台后，茅台继续提高了陈年老酒特性的调配，陆续推出了“15”“30”“50”“80”年的茅台年份酒。

自然发酵的是葡萄酒葡萄酒更多自然发酵，不会通过蒸馏。红葡萄酒是连皮带籽直接磨成浆发酵，再别离皮渣。白葡萄酒是去皮和籽，榨汁后在再澄清别离沉淀发酵。桃红葡萄酒介于红白葡萄酒之间用皮红肉白的葡萄，进行皮汁短期别离再发酵制成。

回收飞天茅台酒独特的红缨子高粱为原料飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高为700-1000米，属中带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壤，肥力中等，适宜此高粱的种植。

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